Ingredienti per 4 persone:
200 g di Philadelphia Light
600 g di petto di pollo
200 g di insalata a piacere
0.5 bicchieri di latte
2 cucchiai di olio
Sale e pepe
Procedimento:
Saltate i bocconcini di pollo in padella con un filo d’olio.
Quando i bocconcini saranno dorati aggiungete Philadelphia e un mezzo bicchiere di latte fino creare una crema corposa.
Per finire, distribuite nei piatti l’insalata, aggiungete il pollo con la crema e condite a piacere.
Buon appetito :)!
