FONTE: nonsprecare.it
Ingredienti:
- 300 gr di farina 00
- 3 mele
- 100 ml di olio di semi
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 2 vasetti da 125 gr di yogurt
- 1 bustina di lievito
- La scorza grattugiata di un limone
Procedimento:
Grattugiate la scorza del limone, tagliate le mele a tocchetti e poi passatele nella farina.
Montate le uova con lo zucchero e la scorza grattugiata del limone e poi, a poco a poco, aggiungete tutti gli altri ingredienti. Infine, incorporate anche i tocchetti di mela.
Decorate la torta utilizzando alcuni spicchi di mela tagliati in maniera sottile nel senso della lunghezza. Aggiungete un po’ di zucchero a velo.
Infornate a 180 gradi per circa 30 minuti: verificate la cottura con uno stuzzicadenti.
Come preparare in casa una gustosa torta di mele con lo yogurt e senza l’utilizzo del burro.
La ricetta per preparare una soffice e gustosa torta di mele.
La ricetta per preparare una deliziosa torta di mele con lo yogurt e senza il burro.
Torta di mele con yogurt senza burro: il dolce ideale per la colazione o la merenda.
Consiglio:
Per quanto riguarda lo yogurt potete scegliere quello bianco oppure lo yogurt alla vaniglia. Perfetto anche lo yogurt con le mandorle soprattutto se aggiungete anche la granella di mandorle tritate. E ancora, la torta è ottima anche utilizzando la ricotta al posto dello yogurt.