Ingredienti per 4 persone:
Mezzo kg di fusili
190 g di tonno sott’olio
90 g di pesto di basilico
200 ml di panna da cucina
Sale, pepe nero
Procedimento:
Mettete su l’acqua per la pasta a bollire.
Poi scolate la pasta in acqua salata.
A parte, in una padella, mettete il pesto, la panna da cucina e qualche cucchiaio dell’acqua di cottura della pasta.
Fate scaldare ed amalgama.
Spolverate con un pò di pepe, poi aggiungete il tonno e lasciate scaldare ancora qualche istante.
Non appena la pasta sarà al dente, scolate dall’acqua poi aggiungetela nella pentola con il condimento.
Fate saltare circa un minuto, poi servite.
