Questa ricetta è l’ideale se in casa non avete molto e non sapete cosa preparare in caso abbiate ospiti all’improvviso. Inoltre, è una ricetta molto facile e (come dal nome) molto veloce.
Ingredienti:
1 disco di pasta brisée
50-60 g di parmigiano grattugiato
Pepe
Procedimento:
Tagliate la sfoglia con la rotella tagliapasta in 10 strisce e poi in altre 10 obliquamente, formando dei rombi.
Cospargete col parmigiano e con del pepe.
Infornate a 200°C per circa 8 minuti, passare per 1 minuto sotto il grill.
Appena sfornato, ritagliate con le forbici lungo le linee già segnate.
